説明
CHAMPAGNE BRUT BLANC 1ER CRU
シャンパーニュ ブリュット ブラン プルミエ クリュ
品種:ピノ ムニエ 50%、シャルドネ28%、ピノ ノワール22%
ドサージュ:7.8g/ℓ
除草剤や除虫剤は一切使わず農薬も必要最小限に抑えて、農業廃水や資材などにおいても自然環境を尊重した方式を取り入れています。
メゾンのあるTrois-Puits(トロワ ピュイ)を含め、その周辺の1級に格付けされている複数の村にある畑のアサンブラージュで造られる当メゾンを代表するアイテム。
葡萄の平均樹齢は25年。
白い花やライチのような華やかなアロマ、ムースは力強くピノ ムニエの甘さとピノ ノワールの酸味、シャルドネのフレッシュさのハーモニーが素晴らしいシャンパーニュです。
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